Toskanische Bohnensuppe
Zutaten für 4 Personen 450 g weisse Bohnen 2 Staudensellerie 4 Möhren 3 rote Zwiebeln 2 Knoblauchzehen (wenn möglich frischen Knoblauch verwenden, ist einfach leckerer 🙂 ) Gemüsebrühe Olivenöl Salz Pfeffer Thymian Zitronenthymian Lorbeerblatt Rosmarin Zitrone Zubereitung: Die Bohnen mind. 12 h in Wasser einweichen. Das Gemüse säubern sowie nach Belieben zuschneiden, die […]
