Knoblauchbrot mit Hanfsamen

Zutaten für 4 Personen 300g Weizenmehl 100g Vollkornmehl 100g Roggenmehl 1 Würfel Hefe 1 Ei 3 Knoblauchzehen 8g Salz 50g Hanfsamen 40ml Olivenöl Pfeffer Mehl zum Bestäuben       Zubereitung: Aus den Zutaten und der Hälfte des Olivenöls einen Hefeteig herstellen und in Baguetteform bringen. Im vorgeheizten Ofen bei 180° C 20 Minuten backen, […]